Cerealia, la festa dei Cereali: visite guidate, degustazioni, enogastronomia a Km 0. A Roma dal 6 giugno.

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Tra 6 11 giugno si terrà a Roma la seconda edizione di Cerealia. La Festa dei Cereali, dedicata quest’anno a Cerere e il Mediterraneo.
Si tratta di un festival culturale dedicato al mondo dei cereali, che intende ricostruire la catena di valore tra il territorio di produzione e la tavola del consumatore, riportando in vita anche usi e costumi antichi fondati sul rispetto della terra e dei suoi frutti, per diffondere una cultura di condivisione delle esperienze.
Per un turismo più qualificato dal punto di vista dei beni culturali, dell’ambiente, dell’enogastronomia e quindi strettamente legato alla qualità della vita.
Cerealia è quest’anno più che mai una kermesse che punta a valorizzare le scelte sostenibili, il mondo dei biologico e della produzione locale a Km 0.

Nell’ambito del foltissimo programma romano, l’Associazione Nazionale Archeologi ha organizzato 3 escursioni guidate con degustazioni:

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7 giugno

 “Via Panisperna”: visita guidata per Cerealia, la festa dei cereali

Visita guidata e percorso a piedi lungo via Panisperna.
Il nome della strada deriva probabilmente da panis et perna (pane e prosciutto) e allude alla presenza di una rivendita di tali alimenti lungo la via, o alla presenza nella strada di una locanda la cui specialità era proprio il pane e il prosciutto.
Ma sarà proprio così?
La passeggiata partirà da largo Magnanapoli e attraverso numerosi saliscendi, causati dalla morfologia della zona situata tra i colli Esquilino e Quirinale, giungerà a via Urbana, in un percorso storico tra i più antichi e vivi di Roma.
Scarpe comode!

Come arrivare: BUS 60, 64, H, 175

Modalità di partecipazione

Quota di partecipazione: €7,00
Prenotazione obbligatoria al numero 3389448562 o via email all’indirizzo associazione@archeologi.org

È possibile prenotare direttamente sul sito del festival www.cerealialudi.org

Programma del Festival per il giorno 7 giugno:
http://www.cerealialudi.org/cerealia-programma/cerealia-programma-roma/cerealia-2012roma-giovedi-7-giugno/

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8 giugno 

Da S. Giovanni in Laterano a S. Maria Maggiore e cocktail party offerto da Panella, l’arte del pane e dall’Ambasciata di Turchia

 

Il pane eucaristico: da S. Giovanni in Laterano a S. Maria Maggiore. A seguire cocktail party offerto da Panella, l’arte del pane e dall’Ambasciata di Turchia.
Era antica pratica cristiana portare il pane benedetto dalla sede vescovile alle chiese del territorio, simbolo dell’unità della comunità cristiana.
La cattedrale di Roma San Giovanni in Laterano, era il centro di irradiazione del pane eucaristico.
Seguendone il possibile cammino tra la cattedrale e la basilica di Santa Maria Maggiore, scopriremo i tesori di via Merulana, un tempo zona di horti e poi quartiere residenziale della città moderna.
Durante la passeggiata si farà una sosta presso l’auditorium di Mecenate, ricordo di una delle proprietà nobili in zona e sede del cocktail-party a cura di Panella l’arte del pane (http://www.panella-artedelpane.it/) e dell’Ambasciata di Turchia.

Come arrivare: Metro A S. Giovanni; BUS 85, 87, 3, 16, 714

Modalità di partecipazione

Quota di partecipazione: € 7
Prenotazione obbligatoria al numero 3389448562 o via email all’indirizzo associazione@archeologi.org
È possibile prenotare anche sul sito del festival www.ceralialudi.org

Programma del festival per il giorno 8 giugno:
http://www.cerealialudi.org/cerealia-programma/cerealia-programma-roma/cerealia-2012roma-venerdi-8-giugno/

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10 giugno

“Marcus Vergilius Eurysax, pistor”: degustazione e visita guidata al Sepolcro di Eurisace per Cerealia, la festa dei cereali

Visita guidata e passeggiata al Sepolcro di Eurisace per Cerealia, la festa dei cereali

Alla scoperta del sepolcro del fornaio Eurisace, sepolto nel I sec. a.C. presso porta Maggiore: uno dei monumenti più “visti” ma meno conosciuti di Roma, che ci narra come si svolgesse l’attività dei panificatori in età antica. Sarà un’occasione per conoscere meglio la piazza, dove anni dopo sorse uno dei più importanti pastifici di Roma.
A fine visita degusteremo pani diversi, frutto del lavoro e dell’inventiva degli epigoni di Eurisace.

Come arrivare: TRAM 14; BUS 3, 571, 19

Modalità di partecipazione

Quota di partecipazione: € 7,00
Prenotazione obbligatoria al numero 3389448562 o via email all’indirizzo associazione@archeologi.org
È possibile prenotare anche sul sito del festival www.cerealialudi.org

Programma del festival per il giorno 10 giugno:

http://www.cerealialudi.org/cerealia-programma/cerealia-programma-roma/cerealia-2012roma-domenica-10-giugno/

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